Beurre de cacahuètes bio Ethiquable : notre avis

Le beurre de cacahuètes bio d’Ethiquable, coopérative de commerce équitable, est fait d’arachides bio et équitables « simplement broyées », sans huile, sucre ni sel ajoutés. Il est fabriqué en France et vendu en pot de verre. Il coûte 4,60 € les 350 g chez Chronodrive, soit 13,14 € le kilo. Il obtient 4,5/5 et se classe 5e sur 12. Sa force est une recette pure, bio et équitable, avec des producteurs nommés ; sa limite, un prix au kilo plus élevé que les pots purs non bio.

Ce que dit l’étiquette

La liste d’ingrédients se limite à « Arachide 100 % », issue de l’agriculture biologique et du commerce équitable, avec des traces possibles de sésame. D’où 5,0/5 sur la part de cacahuètes, 5,0/5 sur le sucre et 5,0/5 sur les matières grasses.

Pour 100 g, le tableau reproduit par Chronodrive donne 622 kcal, 50 g de matières grasses dont 6,8 g d’acides gras saturés, 13 g de glucides dont 5,8 g de sucres, naturellement présents, 26 g de protéines et 0,03 g de sel (5,0/5). Les fibres n’y figurent pas. Chronodrive affiche un Nutri-Score A.

L’origine change selon la récolte : Équateur, Pérou, Guatemala ou Chine. La marque nomme ses coopératives, dont Asoprocam en Équateur et une coopérative du Liaoning en Chine. Elle prévient aussi que la texture est « un peu plus fluide que les beurres industriels » et qu’une fine couche d’huile peut apparaître : il suffit de mélanger.

Ce que disent les études

Les arachides sont associées à moins de maladies cardiovasculaires dans les grandes études d’observation (Aune, 2016), mais le beurre de cacahuète en général ne l’était pas dans deux grandes cohortes (van den Brandt, 2015 ; Amba, 2019). Le bio n’entre pas dans notre note : une revue systématique ne trouve pas de différence nutritionnelle nette entre aliments bio et conventionnels, mais moins de résidus de pesticides détectables dans les produits bio (Smith-Spangler, 2012).

Prix : ce que coûte le pot

Au relevé du 14 novembre 2026, le pot de 350 g coûte 4,60 € chez Chronodrive, sans offre, soit 13,14 € le kilo (3,0/5). Des relevés publics de l’été 2026 donnent 4,15 € à E.Leclerc Orvault et 4,57 € à Super U Grenoble, mais 6,69 € dans un Franprix parisien.

Pour qui, et pour qui pas

Il convient si vous voulez un beurre de cacahuète bio et équitable, sans rien d’ajouté, en pot de verre. Selon votre besoin :

• Moins cher, même recette pure, non bio : le Be Nuts 100 % d’Andros.
• L’autre pot bio du classement : le Jardin Bio étic, à note égale.

Notre verdict

Le beurre bio d’Ethiquable est le mieux classé des deux pots bio, à note égale avec le Jardin Bio étic et un peu moins cher au kilo. Avec 4,5/5, il se place 5e de notre classement des meilleurs beurres de cacahuète.