Santé et bien-être
Sulforaphane, shilajit : les compléments du quotidien.
Lycopène : bienfaits pour la prostate, la peau et le cœur, dangers et aliments
Le pigment rouge de la tomate a une belle réputation. Les essais cliniques sont plus nuancés : voici ce qui tient, et ce qui ne tient pas.
Garcinia cambogia : avis, perte de poids et dangers pour le foie
Moins d'un kilo de perdu en moyenne, des hépatites parfois mortelles et une vente suspendue en France : le point complet sur le garcinia.
Compléments alimentaires pour la glycémie : ce qui marche, et les dangers avec un traitement
Quelques compléments abaissent un peu la glycémie. Aucun ne remplace le traitement, et plusieurs s'additionnent dangereusement à lui.
Berbérine : bienfaits, perte de poids, effets secondaires et dangers
Glycémie, cholestérol, poids : des effets mesurables mais modestes, loin d'un « Ozempic naturel », et des précautions sérieuses à connaître.
Phycocyanine : bienfaits, dangers et posologie du pigment bleu de la spiruline
Le pigment bleu de la spiruline brille en laboratoire, beaucoup moins dans les essais chez l'humain : ce qui est démontré, ce qui ne l'est pas, et les précautions.
Cannelle de Ceylan : bienfaits, glycémie, différence avec la cassia et coumarine
La cannelle de Ceylan contient des centaines de fois moins de coumarine que la cassia. Son effet sur la glycémie, lui, reste modeste.
Nattokinase : bienfaits, dangers, contre-indications et posologie
Une enzyme du soja fermenté qui fluidifie le sang : c'est sa promesse, et c'est aussi son danger. Ce que montrent les essais.
Picolinate de chrome : glycémie, perte de poids et effets secondaires
Une allégation officielle sur la glycémie, des effets mesurables surtout chez les diabétiques, et à peine un kilo sur la balance.
Moringa : bienfaits réels, composition, dangers et effets secondaires
Riche sur le papier, modeste dans la cuillère : ce que le moringa apporte vraiment, ce qu'il ne fait pas, et qui doit l'éviter.
NAC (N-acétylcystéine) : bienfaits, glutathion, effets secondaires et précautions
Médicament des bronches, antidote du paracétamol et complément à la mode : ce que la NAC fait vraiment, et les précautions à connaître.
Compléments alimentaires contre le cholestérol : ce qui fait vraiment baisser le LDL
Stérols, fibres, berbérine : des baisses modestes du LDL, loin d'une statine. Et la levure de riz rouge est désormais strictement encadrée en Europe.
Compléments alimentaires minceur : ce qui aide vraiment à perdre du poids
La plupart des brûleurs de graisse ne font rien de mesurable. Voici les rares compléments qui aident un peu, et ceux qui peuvent vous nuire.
Chitosan : maigrir, cholestérol, dangers, ce que disent les études
Présenté comme un « capteur de graisses », le chitosan fait perdre autour d'un kilo dans les essais. Son seul effet reconnu en Europe concerne le cholestérol.
Aliments riches en sulforaphane : la liste et comment les préparer
Les pousses de brocoli contiennent 10 à 100 fois plus de précurseur que le brocoli adulte. Encore faut-il ne pas détruire l'enzyme à la cuisson.
Shilajit : bienfaits, dangers et ce que disent vraiment les études
Une poignée de petits essais, dont plusieurs avec le même extrait commercial, et un vrai risque de métaux lourds : le shilajit mérite d'être choisi avec soin.
Sulforaphane : bienfaits, études et compléments alimentaires
Autisme, glycémie, polluants : des essais encourageants mais petits. Et, chez l'humain, rien sur la testostérone ni sur la myostatine.