Café d'Éthiopie bio d'Alter Eco : notre avis sur ce café moulu

Le café d’Éthiopie d’Alter Eco est un café 100 % arabica bio et équitable, vendu moulu en paquet de 260 g. Il coûte 5,85 € le paquet de 260 g chez Chronodrive. Il obtient 3,7/5 et se classe 2e sur 13. Sa force : l’arabica, le bio et une coopérative nommée. Sa limite : le prix, plus élevé que celui du Moka d’Ethiquable.

Ce que dit l’étiquette

Le café est cultivé entre 1 770 et 2 200 m d’altitude dans la région du Sidama, en Éthiopie, par la coopérative Sidama, partenaire d’Alter Eco depuis 2007, selon la fiche de la marque (5,0/5 sur l’origine). Il est « 100 % café torréfié et moulu pur arabica » (5,0/5), bio, certifié par FR-BIO-01 (5,0/5), et équitable selon le référentiel Fair for Life. La marque lui donne une intensité de 5 et des notes florales et fruitées.

Contaminants, essais et rappels

Aucun essai public ne porte sur ce café, et Alter Eco ne publie pas d’analyse (3,0/5). RappelConso ne signale aucun rappel de la marque depuis trois ans. Comme tout arabica, il forme en général moins d’acrylamide qu’un robusta à la torréfaction, selon le règlement européen sur l’acrylamide.

Prix : ce que coûte le paquet

Au relevé du 14 novembre 2026, le paquet de 260 g coûte 5,85 € chez Chronodrive, soit 22,50 € le kilo (2,0/5) et 0,16 € la tasse de 7 g. Le paquet fait 260 g et non 250 g : comparez au kilo.

Pour qui, et pour qui pas

Il convient si vous voulez un café moulu bio et équitable d’une coopérative identifiée, et acceptez de payer un peu plus. Sinon :

• Les mêmes atouts, moins cher : le Moka d’Éthiopie bio d’Ethiquable.
• Bio, en grains : le café en grains Auchan Bio.
• Un pays nommé, sans bio : le Notes de Bahia Brésil de Jacques Vabre.

Notre verdict

Un café bio et équitable très transparent sur son origine, que seul son prix au kilo place derrière le Moka d’Ethiquable. Avec 3,7/5, il se place 2e de notre classement des meilleurs cafés.