Contrex : notre avis sur cette eau minérale très minéralisée

Contrex est une eau plate des Vosges, puisée à Contrexéville et vendue par Nestlé Waters. Elle obtient 3,6/5 et se classe 9e sur 15 eaux minérales. Sa force est un apport en calcium et en magnésium parmi les plus élevés du classement, pour un prix bas ; ses limites, des sulfates abondants et des traitements interdits établis par le rapport du Sénat de mai 2025.

Ce que dit l’étiquette

Un litre contient 468 mg de calcium et 72,2 mg de magnésium, soit 77,8 % des valeurs de référence additionnées (5,0/5). L’étiquette de la bouteille annonce elle-même 58 % des apports de référence en calcium par litre. Le sodium est bas (9,4 mg/l, 5,0/5). Avec 2 078 mg/l de résidu sec, c’est une eau « riche en sels minéraux ».

Les sulfates atteignent 1 148 mg/l, le niveau auquel l’OMS observe un effet laxatif (1,0/5). Les nitrates ne figurent ni sur l’étiquette ni sur les fiches lues : nous le signalons, avec la note neutre prévue par le barème (3,0/5).

Le site de la marque refuse la lecture automatique. Les étiquettes reprises par Chronodrive et la photo de la bouteille publiée sur Open Food Facts diffèrent un peu : calcium 468 ou 479 mg/l, magnésium 72,2 ou 74,5 mg/l, sulfates 1 121 ou 1 148 mg/l. Nous retenons à chaque fois la valeur la moins favorable, sans effet sur les notes.

Ce que disent les études

Le calcium des eaux riches en calcium est absorbé au moins aussi bien que celui du lait (Böhmer, 2000). Les eaux riches en sulfates ont un effet laxatif établi par des essais randomisés en double aveugle, menés avec une autre eau (Dupont, 2014) : utile en cas de constipation, gênant pour qui n’y est pas habitué.

Traitements : ce que disent les documents officiels

Le rapport de la commission d’enquête du Sénat de mai 2025 établit un « traitement par lampe à UV sur les sources Belle-Lorraine et Thierry Lorraine pour Contrex », reconnu par Nestlé Waters en 2021. La désinfection par ultraviolets est interdite pour une eau minérale naturelle (1,0/5).

Selon la préfecture des Vosges, citée par le rapport, l’eau de ces sources a été exploitée avec ce traitement jusqu’au 28 novembre 2022, date du retrait des lampes. Le rapport ajoute que les traitements interdits ont été remplacés par une microfiltration à 0,2 micron dont la légalité est contestée. Les étiquettes lues ne nomment pas les sources de la bouteille : le rapport vise les sources de la marque, et la note s’y applique. Nous n’avons pas lu de document officiel plus récent.

Prix

Au relevé du 14 novembre 2026, Chronodrive affiche 3,25 € le pack de 6 x 1,5 l, soit 0,36 € le litre (4,0/5). Une offre « -50 % sur le 2ème », valable jusqu’au 23 novembre, n’est pas retenue.

Pour qui, et pour qui pas

Elle convient si vous cherchez beaucoup de calcium à petit prix et tolérez bien les eaux riches en sulfates. Commencez par de petites quantités si vous n’en avez pas l’habitude. Elle ne convient pas aux nourrissons.

Selon votre besoin, d’autres eaux du classement conviennent mieux :

• Autant de calcium, sans traitement relevé : Courmayeur (556 mg/l), un peu moins chère, mais encore plus riche en sulfates (1 423 mg/l).
• Une eau légère pour tous les jours : Evian ou Thonon.

Notre verdict

Contrex apporte beaucoup de calcium et de magnésium, presque sans sodium, pour 0,36 € le litre. Ses sulfates la réservent à qui les tolère, et les lampes UV établies par le Sénat sur deux de ses sources lui coûtent 0,6 point. Avec 3,6/5, elle se place 9e de notre classement des meilleures eaux minérales.