Eiyolab Isolate HT : notre avis

L’Isolate HT est un isolat de whey de la marque Eiyolab, qui appartient à la même société que le revendeur en ligne Toutelanutrition : les deux sites sont édités par le Laboratoire Terravita, à Aix-en-Provence. En vanille, il obtient 3,7/5 et se classe 13e sur 52 dans notre classement. Ses forces : 84 g de protéines pour 100 g de poudre telle que vendue, le sucralose pour seul additif compté et un aminogramme publié, pour 63,33 € le kilo de protéines. Ses limites : un lait d’origine inconnue, aucune certification antidopage et des chiffres d’accroche à lire de près ; il convient à qui veut un isolat simple sans payer le prix fort.

Ce que contient vraiment la poudre

Composition publiée : isolat de protéines de lactosérum (lait) avec lécithine de tournesol, arômes, sel, sucralose et complexe DigeZyme® (α-amylase, protéase neutre, lactase, lipase, cellulase). La fiche ne donne qu’une liste et un tableau pour ses cinq saveurs, sans cacao : nous les retenons pour la vanille.

Un isolat est une whey filtrée assez finement pour dépasser 90 % de protéines sur matière sèche, avec très peu de lactose.

Le tableau donne deux chiffres par dose de 30 g : 26,1 g de protéines « sur matière sèche », un calcul qui retire l’eau résiduelle de la poudre, et 25,2 g « sur matière humide ». Ce que vous buvez, c’est le second : 84 g pour 100 g. Le « Jusqu’à 87 % de protéines » de la fiche repose sur la matière sèche, et un visuel monte à « 88 % de protéines par dose ».

Les « 17 % de glutamine » (16 % sur un visuel) demandent la même prudence. Aucune glutamine n’est ajoutée : le chiffre reprend la ligne « acide glutamique » de l’aminogramme, le détail des acides aminés (17,01 g pour 100 g). Or l’analyse courante des acides aminés transforme la glutamine en acide glutamique : cette ligne additionne les deux, sans dire combien il y a de glutamine. De même, les « 43 % d’EAA, dont 20 % de BCAA » sont de simples sommes de l’aminogramme. On y lit 9,43 g de leucine, sans savoir si ces valeurs « pour 100 g » portent sur la poudre ou sur les protéines.

Un seul additif compté par notre barème (4,0/5) : le sucralose, un édulcorant intense qui sucre sans calories. Ne sont pas comptés la lécithine, un émulsifiant qui aide la poudre à se mélanger, les arômes, le sel (0,21 g par dose) et le DigeZyme®, cinq enzymes digestives dont la lactase, l’enzyme qui découpe le lactose. La fiche en donne le poids, 80 mg par dose, pas l’activité en unités, seul chiffre qui permet de juger une dose de lactase (voir notre article sur la lactase). Avec 0,9 g de sucres par dose, lactose compris, l’enjeu reste mince : beaucoup de personnes qui digèrent mal le lactose supportent un verre de 250 ml de lait, qui en contient environ 12,5 g.

Prix : ce que coûte vraiment une dose

Au relevé du 10 novembre 2026, la vanille coûte 39,90 € les 750 g sur le site de la marque, soit 1,60 € la dose de 30 g et 63,33 € le kilo de protéines (4,0/5). C’est l’un des isolats les moins chers de notre classement au kilo de protéines.

Le doypack de 2 kg fait baisser ce prix d’environ un sixième et dépasse le seuil de livraison gratuite en point relais, que le format de 750 g n’atteint pas seul. Le site propose en permanence, par code, 10 % sur la première commande et 10 % dès trois produits : notre barème n’en tient pas compte.

Mieux vaut l’acheter chez la marque : Toutelanutrition vend le même produit, sous les mêmes références, un quart plus cher dans les deux formats au relevé.

Qualité, origine et transparence

Ni le pays d’origine du lait ni le lieu de fabrication ne figurent sur la fiche. La page de présentation promet une « Traçabilité totale des matières premières » et dit développer les produits en France depuis 15 ans ; développer n’est pas fabriquer. D’où 3,0/5 sur la matière première. Les pictogrammes « Marque française », « Ingrédients contrôlés » et « Qualité certifiée » ne renvoient à aucun document.

L’aminogramme complet vaut 4,0/5 en transparence ; aucune analyse de lot du produit fini n’est publiée. Aucune certification antidopage n’est revendiquée, ni NF EN 17444 ni Informed Sport (2,0/5).

Le « taux d’absorption proche de 100% » et l’arrivée aux fibres musculaires « en moins d’une heure » ne s’appuient sur aucune référence. Les visuels promettent de soutenir « la perte de graisse » et de maximiser « les performances », alors que les seules allégations autorisées en Europe pour les protéines portent sur la masse musculaire et l’ossature (règlement (UE) 432/2012). Texte et visuels ne s’accordent pas non plus : 87 ou 88 % de protéines, 16 ou 17 % de glutamine, 43 ou 44 % d’EAA.

Pour qui, et pour qui pas

Il convient à qui veut un isolat riche en protéines, à recette courte et à prix contenu, accepte le sucralose et ne passe pas de contrôle antidopage.

Nous conseillons plutôt une autre whey dans ces cas :

• Lait d’origine connue : la Yam Nutrition Whey Isolate, isolat au seul sucralose lui aussi, issu de lait 100 % français selon la marque ; plus chère au kilo de protéines.
• Sportif contrôlé : la Nutrimuscle Whey Native Isolate, isolat natif fabriqué sur un site labellisé Sport Protect (norme NF EN 17444), avec le seul sucralose ; un peu moins riche en protéines et nettement plus chère.
• Analyse de lot publiée : la Nutri&Co Whey Isolate Native, isolat natif de lait de pâturages français, avec un certificat d’analyse du produit fini ; plus chère.
• Aucun édulcorant : l’Alter Nutrition Isolat whey bio native, deux ingrédients en vanille, parmi les plus chères du classement.

Notre verdict

L’Isolate HT tient l’essentiel : beaucoup de protéines, un seul additif compté, un aminogramme et un prix au kilo de protéines contenu, surtout en 2 kg. Il perd des points sur ce qu’il tait, l’origine du lait et le lieu de fabrication, et sur ce qu’il enjolive, la glutamine et le taux de protéines. Avec 3,7/5, il se place 13e de notre classement des meilleures wheys : un bon rapport qualité-prix pour un usage courant, pas un choix pour un sportif contrôlé.