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Villars Pure noir 72 % : notre avis sur ce chocolat suisse

Par Jérémy Barbier · mis à jour le · prix et étiquette relevés le 14 novembre 2026

Villars Pure Noir 72 % (100 g)

Villars

Pure Noir 72 % (100 g)

3,4/55e sur 13 dans notre classement

Pour qui aime le chocolat suisse et veut une grande marque à moins de 2,50 € les 100 g.

Cacao
72 %
Poids
100 g
Ingrédients
pâte de cacao, sucre (suisse), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de colza), arôme naturel de vanille
Origine du cacao
non indiquée
Cadmium mesuré
aucune mesure publiée
Sucres pour 100 g
28 g
Énergie pour 100 g
540 kcal
Bio
non
Commerce équitable
non
Programme ou engagement
Rainforest Alliance
Fabrication
Suisse
Nutri-Score
E
Prix relevé
2,45 € la tablette de 100 g
Prix aux 100 g
2,45 €
Enseigne et date du prix
Chronodrive, le 14/11/2026
Disponibilité
en stock le 14/11/2026
Voir le produit chez Chronodrive

Le noir 72 % de la collection Pure de Villars, chocolatier de Fribourg, coûte 2,45 € la tablette de 100 g chez Chronodrive. Ce chocolat obtient 3,4/5 et se classe 5e sur 13, premier des grandes marques. Sa force : un prix raisonnable pour une grande marque, avec un cacao certifié. Sa limite : une recette qui ajoute lécithine et arôme, et une origine de cacao non indiquée.

Cacao et cadmium

L’origine du cacao n’est pas indiquée : 3,0/5. Aucune mesure de cadmium n’est publiée pour cette tablette.

Recette et sucre

Pâte de cacao, sucre suisse, beurre de cacao, lécithine de colza et arôme naturel de vanille (4,0/5). Sucres : 28 g pour 100 g, environ 5,6 g pour 20 g (3,0/5).

Filière

Ni bio ni équitable. La pâte et le beurre de cacao sont « Rainforest Alliance Certified », selon l’étiquette relevée par Open Food Facts (3,0/5). Villars écrit que 30 % de ses achats de cacao étaient certifiés Rainforest Alliance, avec un objectif de 100 % en 2025.

Prix

Au relevé du 14 novembre 2026, la tablette de 100 g coûte 2,45 € chez Chronodrive, soit 2,45 € les 100 g (4,0/5). Villars n’a pas de noir à 70 % : ses deux noirs nature les plus proches sont à 72 %.

Pour qui, et pour qui pas

Il convient si vous aimez le chocolat suisse et voulez une grande marque à moins de 2,50 € les 100 g. Il convient moins si vous cherchez la recette la plus courte.

Selon votre besoin, d’autres tablettes du classement conviennent mieux :

Notre verdict

La mieux notée des grandes marques, sans se distinguer sur un critère en particulier. Avec 3,4/5, il se place 5e de notre classement des meilleurs chocolats noirs.

Le détail de notre note

La note globale est la moyenne de 5 critères, pondérée par leur poids, avec le même barème pour tous les chocolats noirs du classement. Voir le barème complet.

Points forts

  • 2,45 € les 100 g chez Chronodrive
  • Pâte et beurre de cacao certifiés Rainforest Alliance
  • Fabriqué en Suisse, avec du sucre suisse

Points faibles

  • Lécithine de colza et arôme naturel de vanille ajoutés
  • Origine du cacao non indiquée
  • 28 g de sucres pour 100 g

Les alternatives à comparer

Le n°1 de notre classement (4,0/5)Carrefour Sélection Noir 72 % Délicat (80 g)4,0/5Mieux noté parmi les grandes marques (3,3/5)Côte d'Or Noir 70 % Intense (100 g)3,3/51,60 € les 100 g, noté 3,9/5C'est qui le patron ?! Noir dégustation 70 % (90 g)3,9/5

Questions fréquentes

Villars Pure Noir 72 % : que vaut ce chocolat noir ?

Il obtient 3,4/5 dans notre classement du 14 novembre 2026 et se place 5e sur 13 chocolats noirs de 70 à 75 % notés avec le même barème. Son principal atout : 2,45 € les 100 g chez Chronodrive. Sa principale limite : lécithine de colza et arôme naturel de vanille ajoutés.

Villars Pure Noir 72 % : d'où vient le cacao, et contient-il du cadmium ?

L'origine du cacao n'est pas indiquée, d'où 3/5. Aucune mesure de cadmium n'est publiée pour cette tablette.

Villars Pure Noir 72 % : que contient cette tablette ?

Ingrédients : pâte de cacao, sucre (suisse), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de colza), arôme naturel de vanille. Sucres : 28 g pour 100 g, soit 5,6 g pour une portion de 20 g. Énergie : 540 kcal pour 100 g.

Villars Pure Noir 72 % : est-il bio ou équitable ?

Ni bio ni label de commerce équitable. La pâte et le beurre de cacao sont « Rainforest Alliance Certified » selon l'étiquette relevée par Open Food Facts (3/5).

Villars Pure Noir 72 % : combien coûte cette tablette ?

2,45 € la tablette de 100 g chez Chronodrive, le 14/11/2026, soit 2,45 € les 100 g. Les prix changent selon les enseignes et les magasins : vérifiez avant d'acheter.

Nos sources et relevés

Voir le classement complet des 13 chocolats noirs

Cet avis informe, il ne remplace pas l'avis d'un médecin ou d'un diététicien. Les prix changent : ils sont relevés le 14/11/2026 chez l'enseigne indiquée sur chaque fiche (Chronodrive, Houra, Carrefour, Monoprix, La Grande Épicerie de Paris ou boutique de la marque), hors promotion temporaire et avantage de fidélité. Même barème pour tous les chocolats noirs du classement.