Meilleur miel 2026 : le classement de 12 miels vendus en France
Nous avons noté 12 miels vendus en France, de supermarché, de magasin bio et d'apiculteur, sur 5 critères publiés : origine déclarée, essais et contrôles publics, miel cru, bio et prix au kilo. Même barème pour tous, établi sur les étiquettes, les fiches des marques et des enseignes, le comparatif de Que Choisir d'avril 2026 et les textes officiels, sans dégustation ni analyse par nos soins ; les sources sont sous chaque fiche. En tête : Soutenons nos agriculteurs Miel liquide de France d'E.Leclerc (3,9/5), Nos Régions ont du Talent Miel de lavande de Provence IGP d'E.Leclerc (3,9/5), Les Compagnons du Miel Miel de fleurs sauvages de France (3,9/5).
En bref
Au 14 novembre 2026, les trois miels les mieux notés de notre classement sont Soutenons nos agriculteurs Miel liquide de France d'E.Leclerc (3,9/5), Nos Régions ont du Talent Miel de lavande de Provence IGP d'E.Leclerc (3,9/5), Les Compagnons du Miel Miel de fleurs sauvages de France (3,9/5). Le n°1 est aussi le mieux noté des miels récoltés en France (France, Sud-Ouest ; 11,30 € le kilo). C'est en outre le moins cher des miels d'un seul pays de récolte. Avec une appellation, le mieux noté est Nos Régions ont du Talent Miel de lavande de Provence IGP d'E.Leclerc (3,9/5) ; en bio, Ballot-Flurin Miel de thym officinal bio (3,8/5) ; en miel cru récolté en France, Le Moulin à Miel Miel de printemps de France (3,6/5). Les 4 mélanges de miels de plusieurs pays du classement sont les moins chers, de 5,92 € à 9,98 € le kilo, mais leur origine est la moins précise. Dans le comparatif de Que Choisir d'avril 2026, aucun des 30 miels analysés ne montrait de fraude ; les écarts portaient sur la fraîcheur, les résidus de pesticides et les alcaloïdes pyrrolizidiniques, des toxines de plantes. Le miel reste un sucre : pas avant un an, et avec modération.
Nos choix par catégorie
- Récolté en France
Soutenons nos agriculteurs Miel liquide de France d'E.LeclercFrance, Sud-Ouest ; 11,30 € le kilo3,9/5 - Appellation (IGP)
Nos Régions ont du Talent Miel de lavande de Provence IGP d'E.LeclercIGP Miel de Provence ; 16,93 € le kilo3,9/5 - Bio
Ballot-Flurin Miel de thym officinal bioCrète, apiculteur nommé ; 43,75 € le kilo3,8/5 - Miel cru récolté en France
Le Moulin à Miel Miel de printemps de Francenon pasteurisé ; 23,16 € le kilo3,6/5
Le podium
1er du classement
Soutenons nos agriculteurs
Miel liquide de France d'E.Leclerc (500 g)
3,9/5
- Origine
- France
- Bio
- non
- Cru déclaré
- non déclaré
- Essai public
- Que Choisir 2026 : qualité correcte
- Prix au kilo
- 11,30 €
- Prix relevé chez
- E.Leclerc
2e du classement
Nos Régions ont du Talent
Miel de lavande de Provence IGP d'E.Leclerc (375 g)
3,9/5
- Origine
- IGP Miel de Provence
- Bio
- non
- Cru déclaré
- non déclaré
- Essai public
- Aucun essai public
- Prix au kilo
- 16,93 €
- Prix relevé chez
- E.Leclerc
3e du classement
Les Compagnons du Miel
Miel de fleurs sauvages de France (375 g)
3,9/5
- Origine
- France
- Bio
- non
- Cru déclaré
- non déclaré
- Essai public
- Que Choisir 2026 : bonne qualité
- Prix au kilo
- 17,73 €
- Prix relevé chez
- boutique de la marque
Le classement complet
| # | Produit | Origine | Bio | Cru déclaré | Essai public | Prix au kilo | Prix relevé chez | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  Soutenons nos agriculteurs Miel liquide de France d'E.Leclerc (500 g) | France | non | non déclaré | Que Choisir 2026 : qualité correcte | 11,30 € | E.Leclerc | 3,9 |
| 2 |  Nos Régions ont du Talent Miel de lavande de Provence IGP d'E.Leclerc (375 g) | IGP Miel de Provence | non | non déclaré | Aucun essai public | 16,93 € | E.Leclerc | 3,9 |
| 3 |  Les Compagnons du Miel Miel de fleurs sauvages de France (375 g) | France | non | non déclaré | Que Choisir 2026 : bonne qualité | 17,73 € | boutique de la marque | 3,9 |
| 4 |  Ballot-Flurin Miel de thym officinal bio (480 g) | Grèce | oui | non chauffé au-delà de 35 °C | Aucun essai public | 43,75 € | boutique de la marque | 3,8 |
| 5 |  Le Moulin à Miel Miel de printemps de France (250 g) | France | non | non pasteurisé | Aucun essai public | 23,16 € | Chronodrive | 3,6 |
| 6 |  Bio Village Miel de fleurs crémeux bio d'E.Leclerc (500 g) | Mélange : Bulgarie, Hongrie et/ou Roumanie | oui | non déclaré | Que Choisir 2026 : qualité correcte | 9,98 € | E.Leclerc | 3,5 |
| 7 |  Nid d'Abeille Miel de fleurs liquide d'E.Leclerc (500 g) | Mélange : Ukraine 80 %, Argentine 20 % | non | non déclaré | Aucun essai public sur ce miel | 5,92 € | E.Leclerc | 3,3 |
| 8 |  Lune de Miel Miel de fleurs liquide (doseur de 500 g) | Mélange UE et non UE | non | non déclaré | Contrôles décrits par la marque | 9,18 € | Chronodrive | 3,2 |
| 9 |  Pour Demain Miel de fleurs bio (250 g) | France | oui | non déclaré | Aucun essai public | 39,96 € | Naturalia | 3,2 |
| 10 |  Auchan Miel de fleurs liquide (500 g) | Mélange UE et hors UE, pays non nommés | non | non déclaré | Aucun essai public sur ce miel | 7,38 € | Chronodrive | 3,0 |
| 11 |  Miel l'Apiculteur Fleurs crémeux (500 g) | Espagne | non | non déclaré | Que Choisir 2026 : moins recommandable | 13,98 € | Chronodrive | 3,0 |
| 12 |  Hédène Miel d'acacia de Bourgogne (250 g) | France | non | non pasteurisé | Aucun essai public | 55,60 € | boutique de la marque | 3,0 |
Comment bien choisir son miel
Un pot de miel ne dit presque rien de lui-même : ni le goût, ni la couleur, ni la texture ne permettent de savoir s’il est pur, frais ou d’où il vient. Quatre informations de l’étiquette se comparent pourtant d’un pot à l’autre : le pays de récolte, une appellation ou un apiculteur nommé, la mention « cru » ou « non pasteurisé », et le prix au kilo. Les mentions « 100 % pur », « naturel » ou « de nos terroirs », elles, ne prouvent rien.
1. L’origine : la ligne la plus utile de l’étiquette
Le miel fait partie des aliments les plus fraudés. Lors de l’action européenne « From the hives », la Commission européenne a fait analyser 320 lots de miel importés, prélevés aux frontières de l’Union entre novembre 2021 et février 2022 : 147, soit 46 %, étaient suspects d’ajout de sirop de sucre (rapport du 21 mars 2023). En France, la DGCCRF a jugé 43 % des miels analysés non conformes lors d’une enquête publiée en 2019, le plus souvent pour l’étiquetage, mais aussi pour des sucres ajoutés ou des miels étrangers vendus comme français.
L’étiquette doit dire où le miel a été récolté. Depuis le 14 juin 2026, la directive (UE) 2024/1438 impose, pour un mélange, d’indiquer tous les pays de récolte par ordre décroissant, avec leur pourcentage (au moins pour les quatre principaux), comme sur le pot Nid d’Abeille d’E.Leclerc (« Ukraine 80 %, Argentine 20 % »). Les pots étiquetés avant cette date peuvent encore porter « mélange de miels originaires et non originaires de l’UE ». Que Choisir conseille de préférer l’origine France, ou à défaut un pays précis, plutôt qu’un vague « UE » ou « non UE ».
Dans notre classement, l’origine compte pour 30 % de la note :
- Une appellation ou un apiculteur nommé (5/5) : l’IGP Miel de Provence du miel de lavande Nos Régions ont du Talent, ou le miel de thym de Ballot-Flurin, récolté en Crète par un apiculteur que la marque nomme. La France compte deux AOP (miel de Corse, miel de sapin des Vosges) et quatre IGP (Alsace, Provence, Cévennes, Landes).
- Un seul pays, la France (4/5) : 6 miels du classement sont récoltés en France, dont le miel IGP de Provence, noté 5/5.
- Un autre pays nommé (3/5), puis un mélange de pays nommés (2/5), puis un mélange sans pays nommés (1/5).
L’origine reste un indicateur de risque, pas une garantie : la DGCCRF a aussi trouvé des miels étrangers « francisés ». Méfiez-vous des drapeaux tricolores, des cartes de France et des mentions comme « mis en pot par l’apiculteur » : seule la ligne d’origine dit où le miel a été récolté. En 2024, l’UFC-Que Choisir a déposé plainte contre Famille Michaud Apiculteurs, l’entreprise de Lune de Miel et de Miel l’Apiculteur, pour des pots qui laissaient croire à un miel français ; une plainte n’est pas une condamnation.
2. Le sirop ajouté : ce que montrent les essais
Ni le goût ni l’aspect ne révèlent un sirop ajouté, et les tests « maison » ne sont pas fiables. Seules des analyses de laboratoire le détectent : rapports d’isotopes, résonance magnétique nucléaire (RMN), examen des pollens au microscope.
La bonne nouvelle vient du dernier comparatif de Que Choisir, publié en avril 2026 : sur 30 miels d’acacia ou de fleurs achetés fin 2025 en supermarché et en magasin bio, aucun ne montrait de fraude, ni sirop ajouté, ni fausse origine géographique ou florale (résultats publiés par Que Choisir Ensemble Gers). En 2021, 6 produits sur 27 présentaient des traces de sucres ajoutés ou une origine douteuse. Que Choisir avance une explication, la forte baisse des importations de miel chinois, et reste prudent : ces 30 miels ne viennent ni de la vente directe ni d’Internet, où la DGCCRF a relevé davantage de non-conformités.
Dans notre classement, 4 miels ont été évalués par Que Choisir sur le même produit. Ce résultat compte dans le critère « essais et contrôles publics » (15 % de la note).
3. Fraîcheur et alcaloïdes : la vraie différence en 2026
Si aucun miel n’était frelaté, tous n’avaient pas la même qualité. Que Choisir les a classés en trois groupes :
- 7 de bonne qualité : fraîcheur conforme, aucun résidu de pesticides, peu ou pas d’alcaloïdes pyrrolizidiniques. Dans notre classement, c’est le cas du miel de fleurs sauvages des Compagnons du Miel.
- 17 de qualité correcte : un léger manque de fraîcheur, ou des résidus limités de pesticides ou d’alcaloïdes. Dans notre classement : Soutenons nos agriculteurs et Bio Village d’E.Leclerc.
- 6 moins recommandables : deux pour une fraîcheur non conforme à la réglementation, quatre pour leurs alcaloïdes pyrrolizidiniques, dont le Miel l’Apiculteur crémeux sous son ancienne étiquette.
Les alcaloïdes pyrrolizidiniques sont des toxines produites par certaines plantes ; les abeilles les rapportent dans le miel avec le nectar. L’Autorité européenne de sécurité des aliments les juge préoccupants pour la santé, surtout chez les grands consommateurs de thé et d’infusions, après avoir signalé en 2011 un risque possible pour les jeunes enfants grands consommateurs de miel (EFSA, 2017). Selon Que Choisir, deux cuillères à café (20 g) du miel de fleurs Pouce d’Auchan suffisent à dépasser la dose maximale recommandée pour un adulte, et trois autres miels dépassent cette dose chez un jeune enfant avec la même quantité. Les miels d’acacia semblent très peu concernés.
4. Miel cru ou non pasteurisé : ce que veut dire la mention
« Cru » n’est pas une mention réglementée. La directive 2001/110/CE interdit seulement de chauffer un miel au point de détruire ou d’inactiver fortement ses enzymes ; un chauffage modéré, pour garder un miel liquide ou le rendre crémeux, n’a pas à figurer sur l’étiquette, et la DGCCRF en a relevé un cas. Une marque qui écrit « cru », « non chauffé » ou « non pasteurisé » prend donc un engagement que la loi ne lui impose pas. La plus précise du classement est Ballot-Flurin : « non chauffé à plus de 35 °C », la température de la ruche.
Les preuves de santé sont minces. Dans une méta-analyse de 18 essais contrôlés et 1 105 participants, le miel a un peu amélioré la glycémie à jeun et le cholestérol, et ces effets s’observaient surtout avec le miel cru, ainsi qu’avec les miels d’acacia (robinier) et de trèfle ; la certitude des preuves est faible (Ahmed, 2023). Dans notre classement, 3 miels se déclarent crus ou non pasteurisés ; le mieux noté est Ballot-Flurin Miel de thym officinal bio (3,8/5).
5. Bio : ce que garantit le logo
Un miel bio vient de ruchers entourés, dans un rayon de 3 km, de cultures biologiques ou de flore sauvage ; la lutte contre le varroa, l’acarien parasite des abeilles, se limite aux acides organiques et à quelques substances naturelles comme le thymol, et les médicaments de synthèse sont interdits à titre préventif (règlement (UE) 2018/848). Aucune étude ne montre de bénéfice de santé mesurable du miel bio : ce critère ne compte que pour 10 % de la note. Le bio ne dit rien de l’origine : le miel bio Bio Village vient de Bulgarie, de Hongrie ou de Roumanie selon les lots.
6. Le prix : comparez au kilo
Les miels se vendent en pots de 250 g à 1 kg : comparez le prix au kilo. Dans notre classement, il va de 5,92 € à 55,60 €. Les 4 mélanges de miels de plusieurs pays du classement sont aussi les moins chers, de 5,92 € à 9,98 € le kilo. Un prix élevé ne garantit pas non plus la qualité : le seul miel jugé de « bonne qualité » par Que Choisir dans notre classement coûte 17,73 € le kilo sur la boutique de la marque, moins que les miels d’épicerie fine. Aucune enseigne ne vend tous ces miels ; nous indiquons l’enseigne et la date à côté de chaque prix.
7. Le miel et la santé : un sucre avant tout
Le miel contient environ 80 g de sucres pour 100 g, selon les tableaux nutritionnels des fiches que nous avons relevées. L’OMS le range parmi les sucres libres, à limiter à moins de 10 % des apports énergétiques, idéalement moins de 5 %, soit environ 25 g de sucres par jour (OMS, 2015). Chez l’enfant de plus d’un an, une revue Cochrane conclut que le miel soulage probablement la toux un peu mieux qu’un placebo ou que l’absence de traitement, le plus souvent après une seule nuit de traitement (Oduwole, 2018). Une méta-analyse de 14 études, au risque de biais modéré, le trouve plus efficace que les soins habituels pour soulager les symptômes des infections des voies respiratoires hautes, toux comprise (Abuelgasim, 2021).
Une règle ne souffre aucune exception : pas de miel avant un an, ni dans un biberon, ni sur une tétine. Le miel peut contenir des spores de la bactérie du botulisme, dangereuses pour le nourrisson ; l’ANSES le déconseille absolument, quelle que soit son origine, cru ou non.
Notre méthode de notation
Chaque miel reçoit une note sur 5 pour chacun des 5 critères ci-dessous, avec le même barème pour toutes les marques, écrit avant la collecte des données. La note globale est la moyenne de ces notes, pondérée par le poids de chaque critère et arrondie au dixième ; à note égale, le miel le moins cher au kilo passe devant. Le comparatif est établi sur les étiquettes et les fiches des marques et des enseignes, le comparatif public de Que Choisir publié en avril 2026, les textes officiels (Commission européenne, DGCCRF, directives sur le miel, règlement bio) et les études publiées, sans dégustation ni analyse par nos soins. Les prix sont ceux constatés le 14 novembre 2026 chez l'enseigne indiquée sur chaque fiche, hors promotion temporaire ; un miel dont le prix du jour n'est pas lisible n'est pas classé. Quand les sources se contredisent, nous retenons l'information la moins favorable ; une donnée introuvable est signalée.
Origine déclarée30 %
Origine déclarée sur l'étiquette ou la fiche du miel en vente. Appellation (AOP, IGP) ou Label Rouge, ou apiculteur nommé avec sa région, à qui la marque attribue le miel du pot = 5 ; un seul pays de récolte, la France = 4 ; un seul autre pays nommé = 3 ; mélange de miels de plusieurs pays nommés = 2 ; mélange sans pays nommés (« UE et non UE ») = 1. Quand les sources se contredisent, l'information la moins favorable est retenue. Fondements : lors de l'action européenne « From the hives », 147 des 320 lots de miel importés prélevés aux frontières de l'Union entre novembre 2021 et février 2022, soit 46 %, étaient suspects d'ajout de sirop (Commission européenne, 21/03/2023) ; la DGCCRF a relevé des miels étrangers vendus comme français (enquête publiée le 11/07/2019) ; depuis le 14/06/2026, la directive (UE) 2024/1438 impose d'indiquer les pays d'un mélange avec leur pourcentage ; Que Choisir conseille de préférer l'origine France ou, à défaut, un pays précis (28/09/2025). L'origine est un indicateur de risque, pas une garantie.
Essais et contrôles publics15 %
Résultats d'analyse publiés par la marque pour le lot en vente, ou résultat public d'un essai indépendant de moins de 3 ans sans défaut sur le même produit = 5 ; contrôles décrits par la marque avec leur méthode (pollens, isotopes, résonance magnétique nucléaire), sans résultat publié = 4 ; rien de publié ni de décrit = 3 ; défaut relevé sur le même produit par un essai indépendant de moins de 3 ans = 1. Essai retenu : le comparatif de Que Choisir publié le 23/04/2026 (30 miels achetés fin 2025 ; origine, sirops, fraîcheur, pesticides, alcaloïdes pyrrolizidiniques), dont les résultats par produit ont été rendus publics le 06/05/2026 par l'association Que Choisir Ensemble Gers. « Bonne qualité » = 5 ; « moins recommandable » (fraîcheur non conforme, ou alcaloïdes pyrrolizidiniques au-delà de la dose maximale recommandée par l'EFSA avec 20 g) = 1 ; « qualité correcte » ne change pas la note. Un essai portant sur un autre miel de la marque est signalé, pas compté.
Miel cru ou non chauffé15 %
Traitement thermique déclaré. Miel déclaré cru, non chauffé ou non pasteurisé, ou température maximale déclarée de 40 °C ou moins = 5 ; aucune mention = 3 (« extrait à froid » seul ne compte pas) ; chauffage déclaré ou dénomination « miel filtré » = 1. « Cru » n'est pas une mention réglementée : la note porte sur l'engagement de la marque. Fondements : la directive 2001/110/CE interdit de chauffer un miel au point de détruire ou d'inactiver fortement ses enzymes ; la DGCCRF a relevé un miel chauffé pour le rendre plus crémeux (2019) ; dans une méta-analyse de 18 essais contrôlés (1 105 participants), les effets favorables du miel sur la glycémie à jeun et le cholestérol total s'observent surtout avec le miel cru, avec des preuves de faible certitude (Ahmed et al., Nutrition Reviews, 2023, PMID 36379223).
Bio10 %
Miel certifié biologique (logo européen) = 5 ; non bio = 3. Le règlement (UE) 2018/848 impose des ruchers entourés, dans un rayon de 3 km, de cultures biologiques ou de flore spontanée, limite la lutte contre le varroa aux acides organiques et à quelques substances naturelles (thymol, menthol), et interdit les médicaments de synthèse à titre préventif. Aucune étude ne montre de bénéfice de santé mesurable du miel bio : d'où un poids faible.
Prix au kilo30 %
Prix au kilo = prix public constaté / contenance, chez l'enseigne et à la date indiquées sur chaque fiche, hors promotion temporaire et avantage de fidélité. 12 € ou moins = 5 ; plus de 12 à 20 € = 4 ; plus de 20 à 30 € = 3 ; plus de 30 à 45 € = 2 ; plus de 45 € = 1. Format retenu : 500 g, sinon le format courant le plus proche. Aucune enseigne ne vend tous les miels : un prix de drive, de site national et de boutique de marque ne se comparent pas directement.
Champ du classement : les miels de table vendus en France en pot ou en flacon de 250 g à 1 kg, avec un prix public constaté ; hors miel de manuka, préparations à base de miel et portions individuelles. Ce que ce classement ne mesure pas : le goût ; la pureté réelle du pot acheté, que seule une analyse de laboratoire peut vérifier ; les résidus de pesticides et les alcaloïdes pyrrolizidiniques, sauf résultat public de Que Choisir ; la fraîcheur du lot. « Cru » et « non pasteurisé » sont des engagements des marques, pas des mentions contrôlées. Le résultat de Que Choisir porte sur des pots achetés fin 2025 ; l'article est réservé aux abonnés et ses résultats par produit sont connus par la publication de l'association Que Choisir Ensemble Gers, sans le détail des anomalies des miels de « qualité correcte ». Les prix E.Leclerc sont ceux du site national ; aucune enseigne ne vend tous les miels du classement. Les liens ne sont pas affiliés.
Les 12 produits en détail
Notre avis : Miel de fleurs liquide récolté en France, dans le Sud-Ouest selon la fiche d'E.Leclerc, et mis en pot en France. C'est le moins cher des miels français du classement : 5,65 € le pot de 500 g, soit 11,30 € le kilo. Que Choisir l'a classé « qualité correcte » dans son comparatif d'avril 2026 : aucune fraude, mais un léger manque de fraîcheur ou des résidus limités, sans détail public. Il ne déclare ni miel cru ni contrôle propre, et n'est pas bio.
Pour qui veut un miel récolté en France à prix de supermarché, pour tous les jours.
- Origine
- France (Sud-Ouest)
- Fleurs
- fleurs
- Texture
- liquide
- Cru ou non chauffé
- non déclaré
- Bio
- non
- Essai ou contrôle
- Que Choisir 2026 : qualité correcte
- Contenant
- pot en verre de 500 g
- Prix relevé
- 5,65 € le pot de 500 g
- Prix au kilo
- 11,30 €
- Enseigne et date du prix
- site national E.Leclerc, le 14/11/2026
- Disponibilité
- en stock le 14/11/2026 (référencé en magasin et en drive E.Leclerc, disponibilité selon le magasin)
Points forts
- Récolté en France (Sud-Ouest), un seul pays de récolte
- 11,30 € le kilo, le prix le plus bas des miels français du classement
- Aucune fraude relevée par Que Choisir en 2026 (classé « qualité correcte »)
- Pot en verre
Points faibles
- Aucune mention de miel cru, aucun contrôle décrit par la marque
- Classé « qualité correcte » et non « bonne qualité » par Que Choisir : léger manque de fraîcheur ou résidus limités, sans détail public
- Prix du site national d'E.Leclerc, variable selon les magasins
Nos sources et relevés (4)
- e.leclerc : Fiche lue le 14/11/2026 : « Miel de fleurs liquide de France - 500 g - SOUTENONS NOS AGRICULTEURS », Marque Repère, « Vendu 5.65€ », 11,30 € le kilo, ingrédients « Miel de France, Région : Sud-Ouest », lieu de fabrication France, « MIEL ORIGINE : FRANCE », « Produit non vendu sur ce site » ; photo : pot en verre, « Rémunération garantie pour les apiculteurs », « Partenariat durable », logo « Miel origine France ».
- e.leclerc : Version crémeuse : « Miel de fleurs de France, Région : Grand Est », 5,59 € les 500 g (11,18 € le kilo).
- gers.quechoisirensemble.fr : Comparatif Que Choisir (avril 2026), résultats publics : « Soutenons nos agriculteurs (E.Leclerc) Le miel liquide de France, 11,98 €/kg » parmi les 17 de qualité correcte.
- Note : prix au kilo = 5,65 / 0,5 = 11,30 €. La version crémeuse de la gamme (Grand Est) coûte 5,59 € les 500 g, soit 11,18 € le kilo.
Notre avis : Miel de lavande de Provence sous indication géographique protégée (IGP), crémeux, conditionné dans le Jura pour la marque régionale d'E.Leclerc. L'IGP lui donne la note maximale sur l'origine : c'est le seul miel d'appellation du classement. Il coûte 6,35 € le pot de 375 g, soit 16,93 € le kilo. Il n'a pas été évalué par un essai public, ne déclare pas de miel cru et n'est pas bio.
Pour qui aime le goût de la lavande et veut une origine garantie par une appellation, à prix de supermarché.
- Origine
- IGP Miel de Provence (France)
- Fleurs
- lavande
- Texture
- crémeux
- Cru ou non chauffé
- non déclaré
- Bio
- non
- Essai ou contrôle
- Aucun essai public
- Contenant
- pot en verre de 375 g
- Prix relevé
- 6,35 € le pot de 375 g
- Prix au kilo
- 16,93 €
- Enseigne et date du prix
- site national E.Leclerc, le 14/11/2026
- Disponibilité
- en stock le 14/11/2026 (référencé en magasin et en drive E.Leclerc, disponibilité selon le magasin)
Points forts
- IGP Miel de Provence : zone de récolte et cahier des charges contrôlés
- 16,93 € le kilo, un prix de supermarché pour un miel d'appellation
- Pot en verre
Points faibles
- Goût de lavande marqué, qui ne plaît pas à tous
- Aucun essai public ni contrôle décrit par la marque
- Aucune mention de miel cru ; Label Rouge non indiqué
- Prix du site national d'E.Leclerc, variable selon les magasins
Nos sources et relevés (2)
- e.leclerc : Fiche lue le 14/11/2026 : « Miel lavande Provence I.G.P. - 375 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT », « Vendu 6.35€ », 16,93 € le kilo, ingrédients « Miel de lavande de Provence IGP - Produit de France », lieu de fabrication France, « MIEL ORIGINE : PROVENCE », 4,8/5 sur 9 avis, « Produit non vendu sur ce site » ; photo : logo IGP, « Fruité et onctueux », « Conditionné par Naturalim France Miel 39330 Port-Lesney ».
- Note : prix au kilo = 6,35 / 0,375 = 16,93 €.
Notre avis : Miel de fleurs sauvages récolté en France par les apiculteurs d'une coopérative, Les Compagnons du Miel, et labellisé commerce équitable (Agri-Éthique). C'est le seul miel du classement que Que Choisir a jugé de « bonne qualité » dans son comparatif d'avril 2026 : fraîcheur conforme, aucun résidu de pesticides, peu ou pas d'alcaloïdes pyrrolizidiniques, aucune fraude. Il coûte 6,65 € le pot de 375 g sur la boutique de la marque, soit 17,73 € le kilo ; Que Choisir l'avait payé 21,09 € le kilo en magasin.
Pour qui veut un miel de France dont la qualité a été vérifiée par un essai indépendant récent.
- Origine
- France (coopérative d'apiculteurs)
- Fleurs
- fleurs sauvages
- Texture
- liquide
- Cru ou non chauffé
- non déclaré
- Bio
- non
- Essai ou contrôle
- Que Choisir 2026 : bonne qualité
- Contenant
- pot en verre de 375 g
- Prix relevé
- 6,65 € le pot de 375 g
- Prix au kilo
- 17,73 €
- Enseigne et date du prix
- lescompagnonsdumiel.fr, le 14/11/2026
- Disponibilité
- en stock le 14/11/2026 (lescompagnonsdumiel.fr, pot de 375 g)
Points forts
- Classé « bonne qualité » par Que Choisir en 2026 : fraîcheur, aucun résidu de pesticides, aucune fraude
- Récolté en France par les apiculteurs d'une coopérative
- Commerce équitable (label Agri-Éthique France)
- 17,73 € le kilo en pot de 375 g, 15,97 € en pot de 750 g
Points faibles
- Région de récolte non précisée
- Aucune mention de miel cru
- Plus cher en magasin : 21,09 € le kilo relevés par Que Choisir
Nos sources et relevés (4)
- lescompagnonsdumiel.fr : Fiche officielle lue le 14/11/2026 : formats 250 g squeezer 4,85 €, 375 g 6,65 € (EAN 3445731108408), 750 g 11,98 €, 1 kg 14,37 € « Victime de son succès » ; texture liquide ; « récolté avec soin par les apiculteurs de notre Coopérative », « traçabilité certifiée du rucher au pot » ; label commerce équitable Agri-Éthique ; photo : « Nicolas, apiculteur compagnon en Côte d'Or ».
- gers.quechoisirensemble.fr : Résultats publics du comparatif Que Choisir de 30 miels (publié le 23/04/2026, repris le 06/05/2026 par Que Choisir Ensemble Gers) : « Les compagnons du miel Miel de fleurs sauvages de France, 21,09 €/kg » parmi les 7 pots de bonne qualité.
- courses.monoprix.fr : Autre miel de la marque chez Monoprix : Miel des Charentes 375 g, 7,19 € (19,17 €/kg), origine France, Max Havelaar, producteur Naturalim France Miel (Port-Lesney).
- Note : prix au kilo = 6,65 / 0,375 = 17,73 € ; pot de 750 g à 11,98 €, soit 15,97 € le kilo ; pot de 1 kg à 14,37 €, indisponible le 14/11/2026.
Lire notre avis completVoir le produit chez Les Compagnons du Miel
Notre avis : Miel de thym bio récolté en Crète, dans la région de Sitia, par un apiculteur que la marque nomme (Manos), et mis en pot à la main à la miellerie. Ballot-Flurin, entreprise d'apiculteurs des Hautes-Pyrénées, le déclare non pasteurisé et non chauffé au-delà de 35 °C. Il a la note maximale sur l'origine, le miel cru et le bio. Sa limite est le prix : 21,00 € le pot de 480 g, soit 43,75 € le kilo, et aucun essai public ne porte sur lui.
Pour qui cherche un miel bio et cru, tracé jusqu'à l'apiculteur, et accepte un prix d'épicerie fine.
- Origine
- Grèce (Crète), apiculteur nommé
- Fleurs
- thym
- Texture
- non précisée
- Cru ou non chauffé
- non chauffé au-delà de 35 °C
- Bio
- oui
- Essai ou contrôle
- Aucun essai public
- Contenant
- pot en verre de 480 g
- Prix relevé
- 21,00 € le pot de 480 g
- Prix au kilo
- 43,75 €
- Enseigne et date du prix
- ballot-flurin.com, le 14/11/2026
- Disponibilité
- en stock le 14/11/2026 (ballot-flurin.com, « Disponible »)
Points forts
- Apiculteur et région nommés : Manos, à Sitia (Crète)
- Déclaré non pasteurisé et non chauffé au-delà de 35 °C
- Certifié bio (logo AB sur l'étiquette)
- Pot en verre
Points faibles
- 43,75 € le kilo
- Récolté en Grèce, pas en France
- Aucun essai public ni analyse publiée
Nos sources et relevés (3)
- ballot-flurin.com : Fiche officielle lue le 14/11/2026 : « Miel BIO de Thym Officinal », « Top vente », « Disponible », pot de 480 g à 21,00 € (43,75 €/kg TTC), pot de 125 g ; « Récolté en Crète. Dans la région de Sitia. Par Manos, apiculteur DOUX crétois » ; « Non pasteurisé, non chauffé à plus de 35°C » ; « Abeilles non traitées aux antibiotiques » ; « Mis en pot à la main sur place à la miellerie » ; référence MTH4R ; photo : logo AB.
- ballot-flurin.com : Gamme de miels bio de la marque ; le miel de thym officinal est signalé « TOP vente ».
- Note : prix au kilo = 21,00 / 0,48 = 43,75 €, valeur affichée par la boutique.
Notre avis : Miel de printemps crémeux récolté en France et mis en pot en Anjou par la miellerie familiale Famille Mary, sous sa marque grand public. La marque déclare ses miels extraits à froid et non pasteurisés, ce qui lui vaut la note maximale sur le traitement. Le pot de 250 g coûte 5,79 € chez Chronodrive, soit 23,16 € le kilo. Aucun essai public ne porte sur ce miel, et la marque ne décrit pas ses analyses.
Pour qui veut un miel de France déclaré non pasteurisé, trouvable en grande surface.
- Origine
- France
- Fleurs
- fleurs de printemps
- Texture
- crémeux
- Cru ou non chauffé
- non pasteurisé
- Bio
- non
- Essai ou contrôle
- Aucun essai public
- Contenant
- pot en verre de 250 g
- Prix relevé
- 5,79 € le pot de 250 g
- Prix au kilo
- 23,16 €
- Enseigne et date du prix
- Chronodrive, le 14/11/2026
- Disponibilité
- en stock le 14/11/2026 (Chronodrive)
Points forts
- Récolté en France, mis en pot en Anjou
- Miels déclarés non pasteurisés et extraits à froid par la marque
- Pot en verre
Points faibles
- 23,16 € le kilo en pot de 250 g
- Région de récolte non précisée
- « Analyses systématiques » annoncées sans méthode ni résultat
- Mention « non pasteurisé » sur le site de la marque, pas sur la fiche du produit
Nos sources et relevés (6)
- chronodrive.com : Fiche lue le 14/11/2026 : « Miel crémeux de printemps de France », 250 g, 5,79 € (23,16 €/kg), « Origine : FRANCE », exploitant Le Moulin à Miel, Miellerie de Beau Rivage (Sèvremoine), EAN 3760343100863 ; photo : « Récolté par l'apiculteur », « Mis en pot en Anjou ».
- lemoulinamiel.fr : Accueil lu le 14/11/2026 : « Le Moulin à Miel est la nouvelle marque grand public de la miellerie centenaire Famille Mary, basée en Anjou, dans les Pays de la Loire » ; « savoir-faire d'apiculteur récoltant ».
- lemoulinamiel.fr : « Extraits à froid dans la pure tradition apicole, non pasteurisés et certifiés par des analyses laboratoires systématiques ».
- lemoulinamiel.fr : Miel Printemps 250 g « récolté en France », récolte en général fin mai.
- courses.monoprix.fr : Même miel chez Monoprix : 5,65 € (22,60 €/kg), ingrédients « Miel de Printemps récolté en France », producteur Famille Mary, La Ruche Beau Rivage.
- Note : prix au kilo = 5,79 / 0,25 = 23,16 € ; le même pot coûte 5,65 € chez Monoprix (22,60 € le kilo).
Notre avis : Miel de fleurs crémeux bio de la marque de distributeur d'E.Leclerc, mis en pot en France. Le miel vient de Bulgarie, de Hongrie et/ou de Roumanie selon les lots : le pays exact n'est imprimé que sur le pot. C'est le moins cher des miels bio du classement, 4,99 € les 500 g, soit 9,98 € le kilo. Que Choisir a classé un lot de ce miel « qualité correcte » en avril 2026.
Pour qui veut un miel bio au prix le plus bas, sans exigence sur le pays d'origine.
- Origine
- Mélange : Bulgarie, Hongrie et/ou Roumanie
- Fleurs
- fleurs
- Texture
- crémeux
- Cru ou non chauffé
- non déclaré
- Bio
- oui
- Essai ou contrôle
- Que Choisir 2026 : qualité correcte
- Contenant
- pot en verre de 500 g
- Prix relevé
- 4,99 € le pot de 500 g
- Prix au kilo
- 9,98 €
- Enseigne et date du prix
- site national E.Leclerc, le 14/11/2026
- Disponibilité
- en stock le 14/11/2026 (référencé en magasin et en drive E.Leclerc, disponibilité selon le magasin)
Points forts
- Certifié bio
- 9,98 € le kilo, le moins cher des miels bio du classement
- Aucune fraude relevée par Que Choisir en 2026 (classé « qualité correcte »)
- Pot en verre
Points faibles
- Pays de récolte variable selon les lots (Bulgarie, Hongrie et/ou Roumanie)
- Aucune mention de miel cru
- Avis d'acheteurs mitigés sur le site d'E.Leclerc (2,6/5 sur 16 avis)
Nos sources et relevés (4)
- e.leclerc : Fiche lue le 14/11/2026 : « Miel de fleurs crémeux bio - 500 g - BIO VILLAGE », « Vendu 4.99€ », 9,98 € le kilo, offre « Ticket E.Leclerc » (non retenue), lieu de fabrication France, origine « Bulgarie, Hongrie et/ou Roumanie selon les approvisionnements » ; photo : logo AB, « Bulgarie 100% ».
- e.leclerc : Version liquide : 4,99 € les 500 g, origine « Bulgarie, Espagne, Hongrie et/ou Roumanie ».
- gers.quechoisirensemble.fr : Comparatif Que Choisir de 30 miels (avril 2026), résultats publics : « Bio Village (E.Leclerc) Miel crémeux de fleurs bio (Belgique, Hongrie), 9,98 €/kg » parmi les 17 pots de qualité correcte.
- Note : prix au kilo = 4,99 / 0,5 = 9,98 € ; avantage « Ticket E.Leclerc » de la carte de fidélité non retenu.
Notre avis : Miel de fleurs liquide d'entrée de gamme d'E.Leclerc, mis en pot en Belgique. L'étiquette donne les pays et leur part, comme l'exige la règle européenne depuis juin 2026 : Ukraine 80 %, Argentine 20 %. C'est le moins cher du classement : 2,96 € les 500 g, soit 5,92 € le kilo. Ce miel de fleurs n'a pas été évalué par un essai public ; le miel d'acacia de la même marque a été classé « qualité correcte » par Que Choisir.
Pour qui veut le prix le plus bas pour sucrer ou cuisiner, en connaissant l'origine du mélange.
- Origine
- Mélange : Ukraine 80 %, Argentine 20 %
- Fleurs
- fleurs
- Texture
- liquide
- Cru ou non chauffé
- non déclaré
- Bio
- non
- Essai ou contrôle
- Aucun essai public sur ce miel
- Contenant
- pot en plastique de 500 g
- Prix relevé
- 2,96 € le pot de 500 g
- Prix au kilo
- 5,92 €
- Enseigne et date du prix
- site national E.Leclerc, le 14/11/2026
- Disponibilité
- en stock le 14/11/2026 (référencé en magasin et en drive E.Leclerc, disponibilité selon le magasin)
Points forts
- 5,92 € le kilo, le moins cher du classement
- Pays et pourcentages sur la face du pot : Ukraine 80 %, Argentine 20 %
Points faibles
- Mélange de miels importés de deux pays
- Aucune mention de miel cru, aucun contrôle décrit
- Pot en plastique ; trois des quatre avis d'acheteurs sur le site d'E.Leclerc signalent un miel cristallisé
Nos sources et relevés (3)
- e.leclerc : Fiche lue le 14/11/2026 : « Miel de fleurs liquide - 500 g - NID D'ABEILLE », Marque Repère, « Vendu 2.96€ », 5,92 € le kilo, lieu de fabrication Belgique, « MIEL ORIGINE : UKRAINE 80 %, ARGENTINE 20 % », « Produit non vendu sur ce site » (magasin et drive) ; photo : « Origine Ukraine 80 % et Argentine 20 % » ; 4 avis clients (2/5), trois signalent un miel cristallisé.
- gers.quechoisirensemble.fr : Comparatif Que Choisir (avril 2026) : le miel d'acacia Nid d'Abeille (Hongrie, Moldavie) classé « qualité correcte » ; pas le miel de fleurs noté ici.
- Note : prix au kilo = 2,96 / 0,5 = 5,92 €.
Notre avis : Le miel de fleurs en flacon doseur de Lune de Miel, marque phare du groupe Famille Michaud, mis en pot dans les Pyrénées. Son origine est floue : la fiche de Chronodrive indique à la fois « UE et non UE » et « 100 % Ukraine », et la marque ne la publie pas ; nous retenons l'information la moins favorable. Famille Michaud décrit en revanche ses analyses (pollens, RMN) pour tous ses miels. Le flacon de 500 g coûte 4,59 € chez Chronodrive, soit 9,18 € le kilo.
Pour qui veut un flacon doseur pratique et bon marché, et accepte une origine importée et mal précisée.
- Origine
- Mélange UE et non UE (données contradictoires)
- Fleurs
- fleurs
- Texture
- liquide
- Cru ou non chauffé
- non déclaré
- Bio
- non
- Essai ou contrôle
- Contrôles décrits par la marque
- Contenant
- flacon doseur en plastique de 500 g
- Prix relevé
- 4,59 € le flacon doseur de 500 g
- Prix au kilo
- 9,18 €
- Enseigne et date du prix
- Chronodrive, le 14/11/2026
- Disponibilité
- en stock le 14/11/2026 (Chronodrive)
Points forts
- 9,18 € le kilo
- Analyses décrites par le groupe pour tous ses miels (pollens au microscope, RMN)
- Flacon doseur pratique
Points faibles
- Origine contradictoire : « UE et non UE » et « 100 % Ukraine » sur la même fiche
- « 100 % pur & naturel » sur l'étiquette, alors que Que Choisir rappelle que « pur miel » et « miel naturel » ne sont pas autorisés
- Aucune mention de miel cru
- Pas d'essai public sur ce miel (deux autres miels de la marque ont été évalués)
Nos sources et relevés (9)
- chronodrive.com : Fiche lue le 14/11/2026 : « Miel liquide de fleurs », 500 g, 4,59 € (9,18 €/kg), « Origine : UE et NON UE », « Pays d'origine des ingrédients : 100% UKRAINE », pays de fabrication France, ingrédient « MIEL », exploitant Famille Michaud Apiculteurs (Gan), EAN 3088545004001 ; description « Ce nectar 100 % pur et naturel, soigneusement sélectionné et mis en pot en France ».
- lunedemiel.fr : Fiche officielle lue le 14/11/2026 : miel de fleurs liquide, formats doseur 340 g, 500 g, 1 kg, pot verre 375 g, pot plastique 500 g et 1 kg ; origine non indiquée ; photo officielle (étiquette « 100% pur & naturel », « Sélectionné & analysé »).
- lunedemiel.fr : Contrôles décrits : analyses accréditées par un laboratoire spécialisé pour tous les miels (pollens au microscope, directive Miel, résidus, RMN) ; miel « filtré, pour retirer les petites traces naturelles de la ruche » ; mise en pot « au pied des Pyrénées ».
- world.openfoodfacts.org : Fiche collaborative du même code-barres : origine « Miel provenant d'Ukraine, d'Argentine, de Bulgarie et d'Espagne » (photo d'ingrédients de 2022) ; photo de face du 01/11/2026 sans mention d'origine visible.
- lunedemiel.fr : Flacon doseur : bouchon PP, flacon PET contenant au moins 25 % de plastique recyclé.
- quechoisir.org : 29/05/2024 : plainte de l'UFC-Que Choisir contre Famille Michaud Apiculteurs (présentation francisée de miels importés), sans viser nommément ce produit.
- gers.quechoisirensemble.fr : Comparatif Que Choisir (avril 2026) : deux autres miels Lune de Miel (bio de fleurs ; crémeux) classés « qualité correcte » ; pas le miel de fleurs liquide noté ici.
- courses.monoprix.fr : Rayon miels de Monoprix lu le 14/11/2026 : « Lune de Miel Squeeze Miel de Fleur 500g », 5,15 € (10,30 €/kg) ; prix de comparaison, non retenu pour la note (vendeur retenu : Chronodrive).
- Note : prix au kilo = 4,59 / 0,5 = 9,18 €.
Notre avis : Miel de fleurs bio récolté en France, sous le label « Bio équitable en France », vendu chez Naturalia, qui ne propose pas de miel à sa propre marque. Il a la note maximale sur le bio et une bonne note sur l'origine, mais coûte 9,99 € le pot de 250 g, soit 39,96 € le kilo. Il ne déclare pas de miel cru et aucun essai public ne porte sur lui.
Pour qui fait ses courses en magasin bio et veut un miel bio récolté en France.
- Origine
- France
- Fleurs
- fleurs
- Texture
- crémeux
- Cru ou non chauffé
- non déclaré
- Bio
- oui
- Essai ou contrôle
- Aucun essai public
- Contenant
- pot en verre de 250 g
- Prix relevé
- 9,99 € le pot de 250 g
- Prix au kilo
- 39,96 €
- Enseigne et date du prix
- naturalia.fr, le 14/11/2026
- Disponibilité
- en stock le 14/11/2026 (naturalia.fr, vente en magasin)
Points forts
- Certifié bio, récolté en France
- Label « Bio équitable en France »
- Pot en verre
Points faibles
- 39,96 € le kilo en pot de 250 g
- Aucune mention de miel cru
- Région de récolte non précisée, aucun essai public
Nos sources et relevés (3)
- naturalia.fr : Fiche lue le 14/11/2026 : « Miel de fleurs 250g Bio », marque Pour demain, 9,99 € (39,96 €/kg), « En stock », vente en magasin ; ingrédients « Miel de Fleurs, Origine : France, 100% issu de l'agriculture biologique » ; « Déconseillé aux enfants de moins de 12 mois » ; photo : logo AB et eurofeuille FR-BIO-01 « Agriculture France », « Bio équitable en France », « Traçabilité 100 % contrôlée ».
- naturalia.fr : Rayon miels de Naturalia le 14/11/2026 : pas de miel à la marque Naturalia ; miels de fleurs bio de 16,58 € (Ma Ruche Bio, origine non indiquée) à 40,30 € le kilo.
- Note : prix au kilo = 9,99 / 0,25 = 39,96 € ; Naturalia ne vend pas de miel à sa marque, ce miel représente son rayon.
Notre avis : Miel de fleurs liquide de base d'Auchan, mis en pot en France. C'est un mélange de miels dont la fiche indique « UE et hors UE » et « Amérique centrale, Amérique du Sud, Europe » : les pays ne sont imprimés que sur le couvercle. Il coûte 3,69 € les 500 g chez Chronodrive, soit 7,38 € le kilo. Auchan vend aussi un miel de fleurs de France, à 14,10 € le kilo.
Pour qui cuisine à petit prix et accorde peu d'importance à l'origine.
- Origine
- Mélange UE et hors UE, pays non nommés
- Fleurs
- fleurs
- Texture
- liquide
- Cru ou non chauffé
- non déclaré
- Bio
- non
- Essai ou contrôle
- Aucun essai public sur ce miel
- Contenant
- pot en plastique de 500 g
- Prix relevé
- 3,69 € le pot de 500 g
- Prix au kilo
- 7,38 €
- Enseigne et date du prix
- Chronodrive, le 14/11/2026
- Disponibilité
- en stock le 14/11/2026 (Chronodrive)
Points forts
- 7,38 € le kilo
- Mis en pot en France
Points faibles
- Mélange de miels dont les pays ne sont pas nommés en ligne
- Aucune mention de miel cru, aucun contrôle décrit
- Pot en plastique
Nos sources et relevés (5)
- chronodrive.com : Fiche lue le 14/11/2026 : « Miel de fleurs », 500 g, 3,69 € (7,38 €/kg), « Origine : UE et HORS UE », pays d'origine des ingrédients « Amérique Centrale, Amérique du Sud, Europe », ingrédients « Mélange de miels. Pays de récolte : voir sur le couvercle », fabrication France, Auchan SAS OIA, EAN 3596710435883 ; photo : « miel liquide équilibré et fleuri ».
- chronodrive.com : Version France : « Miel liquide de fleurs de France », 500 g, 7,05 € (14,10 €/kg), origine France, ingrédients « Miel de fleurs de France » ; description « sans aucun ajout d'antibiotiques ni de pesticides ».
- chronodrive.com : Version bio : 250 g, 3,19 € (12,76 €/kg), « Origine : UE et NON UE », « Mélange de miels biologiques ».
- gers.quechoisirensemble.fr : Comparatif Que Choisir (avril 2026) : le miel de fleurs Pouce (Auchan) parmi les moins recommandables (alcaloïdes pyrrolizidiniques très élevés), le miel d'acacia bio Auchan de qualité correcte ; pas le miel de fleurs Auchan noté ici.
- Note : prix au kilo = 3,69 / 0,5 = 7,38 €.
Notre avis : Miel de fleurs crémeux de Famille Michaud, l'entreprise de Lune de Miel. L'étiquette actuelle dit « Récolté en Espagne » ; l'ancienne, sous le nom « Miel de nos terroirs », annonçait un miel d'Espagne et de France, avec un village et une carte de France que l'UFC-Que Choisir a dénoncés en 2024. Sous cette ancienne étiquette, Que Choisir l'a classé parmi les moins recommandables en avril 2026 : pas de fraude, mais assez d'alcaloïdes pyrrolizidiniques pour que 20 g fassent dépasser la dose maximale recommandée chez un jeune enfant. Le pot de 500 g coûte 6,99 € chez Chronodrive, soit 13,98 € le kilo.
Pour qui aime les miels crémeux d'Espagne ; prudence pour les jeunes enfants, au vu du résultat de Que Choisir.
- Origine
- Espagne
- Fleurs
- fleurs
- Texture
- crémeux
- Cru ou non chauffé
- non déclaré
- Bio
- non
- Essai ou contrôle
- Que Choisir 2026 : moins recommandable
- Contenant
- pot en carton de 500 g
- Prix relevé
- 6,99 € le pot de 500 g
- Prix au kilo
- 13,98 €
- Enseigne et date du prix
- Chronodrive, le 14/11/2026
- Disponibilité
- en stock le 14/11/2026 (Chronodrive)
Points forts
- Un seul pays de récolte nommé, l'Espagne
- Contrôles décrits par le groupe Famille Michaud (pollens, RMN)
- 13,98 € le kilo
Points faibles
- Classé parmi les moins recommandables par Que Choisir en 2026 (alcaloïdes pyrrolizidiniques)
- Ancienne étiquette aux couleurs de la France sur un miel en partie espagnol, visée par une plainte de l'UFC-Que Choisir en 2024
- Aucune mention de miel cru ; pot en carton
Nos sources et relevés (8)
- chronodrive.com : Fiche lue le 14/11/2026 : « Miel crémeux de fleurs », 500 g, 6,99 € (13,98 €/kg), « Origine : ESPAGNE », « Pays d'origine des ingrédients : 100% ESPAGNE », fabrication France, ingrédient « miel », exploitant Famille Michaud Apiculteurs, EAN 3088540502298 ; photo du pot : « Récolté en Espagne par des apiculteurs passionnés ».
- famillemichaud.com : Famille Michaud : « nous analysons 100 % des miels que nous mettons en pot » pour garantir un miel non adultéré, à l'origine géographique et à l'appellation florale conformes ; laboratoire dédié à l'analyse des miels avant mise en pot.
- lunedemiel.fr : Méthodes d'analyse décrites pour les miels du groupe : pollens au microscope, critères de la directive Miel, résidus, RMN.
- world.openfoodfacts.org : Même code-barres : ancienne étiquette « Miel l'Apiculteur crémeux et onctueux », « ce miel d'Espagne et de France » (photo du 02/04/2025), nom « Miel l'apiculteur de nos terroirs ».
- quechoisir.org : 29/05/2024 : « miel de nos terroirs » avec un village français et une carte de France sur un miel « récolté en Espagne… et en partie seulement en France » ; plainte contre Famille Michaud Apiculteurs.
- gers.quechoisirensemble.fr : Comparatif Que Choisir (avril 2026), résultats publics : « Miel l'apiculteur Crémeux et onctueux (Espagne, France), 14,30 €/kg » parmi les 6 moins recommandables (alcaloïdes pyrrolizidiniques au-delà de la dose recommandée pour un jeune enfant avec 20 g).
- Note : prix au kilo = 6,99 / 0,5 = 13,98 €.
- Note : la plainte de l'UFC-Que Choisir du 29/05/2024 vise Famille Michaud Apiculteurs ; une plainte n'est pas une condamnation.
Notre avis : Miel d'acacia de Bourgogne d'Hédène, maison parisienne fondée par deux apiculteurs, qui vend depuis 2013 des miels de France. La marque le déclare récolté par l'apiculteur, extrait à froid et non pasteurisé, mais ne nomme pas l'apiculteur. C'est le plus cher du classement : 13,90 € le pot de 250 g, soit 55,60 € le kilo, et aucun essai public ne porte sur lui.
Pour qui veut offrir ou s'offrir un miel d'acacia de France déclaré non pasteurisé, sans regarder le prix.
- Origine
- France (Bourgogne)
- Fleurs
- acacia
- Texture
- liquide
- Cru ou non chauffé
- non pasteurisé
- Bio
- non
- Essai ou contrôle
- Aucun essai public
- Contenant
- pot carré en verre de 250 g
- Prix relevé
- 13,90 € le pot de 250 g
- Prix au kilo
- 55,60 €
- Enseigne et date du prix
- hedene.fr, le 14/11/2026
- Disponibilité
- en stock le 14/11/2026 (hedene.fr)
Points forts
- Récolté en France (Bourgogne)
- Déclaré non pasteurisé et extrait à froid
- Pot en verre
Points faibles
- 55,60 € le kilo, le prix le plus élevé du classement
- Apiculteur non nommé ; aucun essai public ni analyse publiée
- Le miel de fleurs de la marque était indisponible au relevé
Nos sources et relevés (5)
- hedene.fr : Fiche officielle lue le 14/11/2026 : 250 g, 13,90 € (5,56 € les 100 g), en stock (données structurées « InStock », prix hors taxes 13,18 €) ; « Récolté par l'apiculteur », « Extrait à froid », « Non pasteurisé » ; « issu des ruches nichées au cœur des magnifiques forêts de Bourgogne » ; référence 410005.
- hedene.fr : Miel de fleurs de France, 250 g, 13,90 €, crémeux, « Victime de son succès » (indisponible le 14/11/2026).
- hedene.fr : Mentions légales lues le 14/11/2026 : éditeur SAS MnR (nom commercial Hédène), siège social 14 rue Charles V, 75004 Paris.
- hedene.fr : Page « Histoire » lue le 14/11/2026 : maison créée par « deux apiculteurs amoureux de miels français : Cyril Marx et Alexis Ratouis » ; « L'Excellence du miel Français depuis 2013 » ; « Travaillant main dans la main avec des apiculteurs passionnés ».
- Note : prix au kilo = 13,90 / 0,25 = 55,60 € (prix toutes taxes comprises affiché ; 13,18 € hors taxes dans les données de la page).
Questions fréquentes
Quel est le meilleur miel en 2026 ?
Il n'existe pas de mesure unique du « meilleur » miel : le goût dépend des fleurs, et seule une analyse de laboratoire dit si un pot est pur. Sur nos 5 critères (origine, essais et contrôles publics, miel cru, bio, prix au kilo), les trois miels les mieux notés au 14 novembre 2026 sont Soutenons nos agriculteurs Miel liquide de France d'E.Leclerc (3,9/5), Nos Régions ont du Talent Miel de lavande de Provence IGP d'E.Leclerc (3,9/5), Les Compagnons du Miel Miel de fleurs sauvages de France (3,9/5). Avec une appellation, le mieux noté est Nos Régions ont du Talent Miel de lavande de Provence IGP d'E.Leclerc (3,9/5) ; en bio, Ballot-Flurin Miel de thym officinal bio (3,8/5) ; en miel cru récolté en France, Le Moulin à Miel Miel de printemps de France (3,6/5). Le seul miel du classement jugé de « bonne qualité » par Que Choisir en 2026 est celui des Compagnons du Miel. Nous n'avons ni goûté ni analysé ces miels : les notes reposent sur les étiquettes, les marques et les essais publics.
Quel est le meilleur miel pour la santé ?
Aucun : le miel est un aliment sucré, pas un remède. Aucune allégation de santé n'est autorisée pour le miel en Europe, et l'OMS le compte parmi les sucres libres à limiter. Les essais montrent au mieux de petits effets : dans une méta-analyse de 18 essais (Ahmed, 2023), le miel a un peu amélioré la glycémie à jeun et le cholestérol, surtout le miel cru, avec des preuves de faible certitude ; une revue de 2025 qui reprend 69 essais (Norouzzadeh) suggère, pour 10 g par jour, une baisse de l'hémoglobine glyquée mais des effets défavorables sur la pression artérielle, les triglycérides et la glycémie à jeun. Chez l'enfant de plus d'un an, le miel soulage probablement la toux un peu mieux qu'un placebo ou que l'absence de traitement (revue Cochrane, 2018). Pour choisir, regardez surtout ce qui limite les risques : l'origine, les contrôles publiés, et la quantité. Jamais de miel avant un an : l'ANSES le déconseille absolument, à cause du botulisme infantile.
Le miel de Lidl est-il du vrai miel ?
Dans le comparatif de Que Choisir publié en avril 2026, sur des pots achetés fin 2025, le miel de fleurs Maribel de Lidl (Argentine, Hongrie, 6,78 € le kilo) et sa version bio (Belgique, Roumanie, Brésil) sont classés « qualité correcte » : aucun signe de fraude, ni sirop ajouté ni fausse origine, mais un léger manque de fraîcheur ou des résidus limités, sans détail public par produit. Nous ne l'avons pas classé : Lidl ne publie de fiche en ligne que pendant ses offres, et aucun prix du jour n'était lisible à la date de notre relevé.
Comment savoir si un miel est coupé avec du sucre ?
À la maison, c'est impossible : ni le goût ni l'aspect ne le révèlent, et les tests « maison » ne sont pas fiables. Seules des analyses de laboratoire (isotopes, résonance magnétique nucléaire, pollens) détectent un sirop ajouté. Le risque est réel : lors de l'action européenne « From the hives », 147 des 320 lots de miel importés prélevés aux frontières de l'Union entre novembre 2021 et février 2022, soit 46 %, étaient suspects d'ajout de sirop (Commission européenne, 2023). En France, la DGCCRF a jugé 43 % des miels analysés non conformes lors d'une enquête publiée en 2019, souvent pour l'étiquetage. Dans le comparatif de Que Choisir d'avril 2026, en revanche, aucun des 30 miels de supermarché et de magasin bio ne montrait de fraude. À l'achat, préférez un pays de récolte nommé, la France ou une appellation, et méfiez-vous d'un prix très bas.
Est-ce bon de manger du miel tous les jours ?
Oui, en petite quantité, comme tout sucre. Le miel contient environ 80 g de sucres pour 100 g (tableaux nutritionnels des fiches relevées), et l'OMS recommande de limiter les sucres libres, miel compris, à moins de 10 % des apports énergétiques, idéalement moins de 5 %, soit environ 25 g par jour. Ces 25 g de sucres correspondent à environ 31 g de miel, et ils comprennent tous les autres sucres ajoutés de la journée. Les essais de quelques semaines avec du miel chaque jour ne montrent que de petits effets sur la glycémie et le cholestérol, de faible certitude (Ahmed, 2023). Pas de miel avant un an.
Quel miel choisir au supermarché ?
Regardez d'abord le pays de récolte : depuis le 14 juin 2026, la règle européenne impose d'indiquer tous les pays d'un mélange, avec leur pourcentage. Un seul pays, la France ou une appellation (IGP, AOP) en disent plus qu'un mélange. Dans notre classement, le mieux noté des miels récoltés en France est Soutenons nos agriculteurs Miel liquide de France d'E.Leclerc (3,9/5 ; France, Sud-Ouest ; 11,30 € le kilo) et, avec une appellation, Nos Régions ont du Talent Miel de lavande de Provence IGP d'E.Leclerc (3,9/5). Les 4 mélanges de plusieurs pays du classement coûtent moins cher, de 5,92 € à 9,98 € le kilo, mais leur origine est moins précise. Méfiez-vous des drapeaux et des cartes de France sur un pot dont le miel vient d'ailleurs : lisez la ligne d'origine.
Le miel Paquito d'Intermarché est-il du vrai miel ?
Oui selon Que Choisir : dans son comparatif d'avril 2026, le miel de fleurs Paquito (Argentine, Chili, 6,60 € le kilo) ne montre aucun signe de fraude. Il est pourtant classé parmi les six moins recommandables, parce qu'il contient assez d'alcaloïdes pyrrolizidiniques, des toxines produites par certaines plantes, pour que 20 g fassent dépasser la dose maximale recommandée par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) chez un jeune enfant. Le résultat porte sur un pot acheté fin 2025. Nous ne l'avons pas classé, faute de prix lisible sur le site d'Intermarché ; dans la même enseigne, le miel crémeux de France « Les apiculteurs vous disent merci ! » est classé de bonne qualité par Que Choisir.
Le miel cru est-il meilleur ?
« Cru » n'est pas une mention réglementée : la marque s'engage à ne pas chauffer son miel, ou pas au-delà de la température de la ruche. La loi interdit déjà de chauffer un miel au point de détruire ou d'inactiver fortement ses enzymes (directive 2001/110/CE), mais un chauffage modéré, par exemple pour garder un miel liquide ou le rendre crémeux, n'a pas à être indiqué ; la DGCCRF en a relevé un cas. Côté santé, la méta-analyse d'Ahmed (2023) observe des effets un peu plus nets avec le miel cru sur la glycémie à jeun et le cholestérol, avec des preuves de faible certitude. Dans notre classement, 3 miels se déclarent crus ou non pasteurisés ; le mieux noté est Ballot-Flurin Miel de thym officinal bio (3,8/5).
Examinés mais non classés à ce relevé
- Maribel Miel de fleurs (Lidl) : prix du jour non vérifiable : Lidl ne publie de fiche en ligne que pendant ses offres, et aucune fiche de miel n'était lisible sur lidl.fr le 14/11/2026. Dans le comparatif de Que Choisir publié en avril 2026, le miel de fleurs Maribel (Argentine, Hongrie, 6,78 € le kilo) est classé « qualité correcte », sans fraude détectée.
- Grandessa Miel de fleurs (Aldi) : prix du jour non vérifiable : aldi.fr ne publie pas de fiche de miel avec un prix. Dans le comparatif de Que Choisir publié en avril 2026, le miel de fleurs Grandessa (Ukraine, Argentine, 6,78 € le kilo) est classé « qualité correcte », sans fraude détectée.
- Paquito Miel de fleurs liquide (Intermarché) : prix du jour non vérifiable : le site d'Intermarché refuse la lecture automatique. Dans le comparatif de Que Choisir publié en avril 2026, le miel de fleurs Paquito (Argentine, Chili, 6,60 € le kilo) est classé parmi les moins recommandables : pas de fraude, mais assez d'alcaloïdes pyrrolizidiniques pour que 20 g fassent dépasser la dose maximale recommandée chez un jeune enfant. Le miel crémeux toutes fleurs de France « Les apiculteurs vous disent merci ! », vendu dans la même enseigne, est classé de bonne qualité.
- Miels Carrefour (Carrefour Bio miel d'acacia, Meli miel de fleurs) : prix du jour non vérifiable : le site de Carrefour refuse la lecture automatique. Dans le comparatif de Que Choisir publié en avril 2026, le miel d'acacia Carrefour Bio (Hongrie, 17,40 € le kilo) est classé de bonne qualité, et le miel de fleurs Meli vendu chez Carrefour (Chine, Argentine, 6,59 € le kilo) de qualité correcte.
- Beeliz Miel de fleurs liquide de France : prix du jour non vérifiable : aucun prix public lisible sans choisir un magasin (Auchan) ni sur le site de la marque, du groupe Famille Michaud. Dans le comparatif de Que Choisir publié en avril 2026, ce miel de France (15,60 € le kilo) est classé « qualité correcte ».
- C'est qui le patron ?! Miel de fleurs de France : fiche et prix non lisibles : le site de la marque demande une connexion, et les enseignes qui la vendent (Carrefour notamment) refusent la lecture automatique.
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Ce classement informe, il ne remplace pas l'avis d'un médecin ou d'un diététicien.Les prix changent : ils sont relevés le 14/11/2026 chez l'enseigne indiquée sur chaque fiche (drive, site national E.Leclerc, Naturalia ou boutique de la marque), hors promotion temporaire et avantage de fidélité.